Masakan Ibu Nur Aminah (Umi)


SALATIGA-CAPING Minggu (30/12) Ibu Nur Aminah atau yang sering dipanggil umi ini sangat pintar memasak. Hampir 4 tahun beliau memasak buat pesanan (catringan) dari kantor SPPQT (Serikat Paguyuban Petani Qaryah Thayyibah)
            Ibu 4 anak ini juga sering menemukan kendala-kendala yang sulit seperti: waktu harus cepat, jam-jam masak yang harus tepat dan pesanan mendadak.
Beliau yang tinggal di Dusun Kalibening ini juga pernah mendapat komplin dari orang-orang bahwa masakannya itu kurang asin, keasinan, kebanyakan penyedap rasa dsb
            Beliau juga merasa sedih ketika makanan yang dimasaknya tidak habis atau tidak enak. Beliau mengerjakan masakannya dibantu dengan saudaranya “yang penting ada teman” tuturnya. Beliau memilih usaha ini karena bisa menambah penghasilan dalam rumah tangga.
SHARE
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 komentar :